Juan Gómez « Chicuelo » est sans conteste l’un des guitaristes les plus expérimentés et innovants du flamenco actuel. Accompagnateur des cantaores Miguel Poveda et Duquende, pièce centrale du projet Qawwali Flamenco et collaborateur régulier des plus grands danseurs, ce natif de Barcelone possède d’abord un soniquete (« swing ») unique, une sonorité très pure et un jeu moderne mêlant virtuosité et instinct mélodique. 11 ans après Diapasión, il présente Uña y Carne, nouvel album luxuriant et débordant d’une passion inentamée pour le flamenco.